大闸蟹保鲜冷藏柜，让大闸蟹保存更长久，味道更加鲜美，不会流失任何营养。

    螃蟹食品冷藏冰柜保留形式一     用保鲜柜存储阳澄湖阳澄湖螃蟹。所购阳澄湖螃蟹总数量多能在两三天上下吃完饭的存储更简洁明了：选话力强盛的阳澄湖螃蟹，把阳澄湖螃蟹的脚捆上去以抑制阳澄湖螃蟹灵力使用，然而摆放在保鲜柜的保鲜柜，

温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
　　大闸蟹冷藏柜保存方法二 

     选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。
　  

    螃蟹冷库柜保留方式方法三 　　     如何所购阳澄湖闸蟹量多四三天丰盛，最好的选择的维持辦法是，把各自的洗手盆充当临时额度的池子 　　

    大闸蟹生命力强，一般保存方式：保存温度约5℃ 平时放置生鲜台上（下面铺少许冰）：2-3小时喷水一次。
　　CQ9电子大闸蟹冷藏柜告诉你如何选择大闸蟹
　　晚上收存：放置保力龙箱内，沾湿泡棉或绵布铺在其上，加少许冰块即可，加盖，但容器侧边需开孔保持通风。编辑本段选择技巧看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。
　　看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。
　　看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养最佳。只是现在大家都喜欢选择雌性。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
　　也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。当然，其蟹足均被绑住，那就不在此列了。
　　看蟹是否反应灵敏，若用手或枝条触动其眼睛旁边时，眼珠子会灵活闪动，反应敏捷，或者会“口喷白泡”者，还是够生猛和新鲜的。
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